Luftgetrocknete Mettwurst

nach alt überliefertem Familienrezept



Luftgetrocknete Mettwurst

  • natürlich an der Luft gereift
  • kräftig im Geschmack
  • nach altem westfälischem Familienrezept
  • ideal für unterwegs und als Geschenk
  • runde Form
  • Stück ca. 330g / Stückware
Echte westfälische "luftgetrocknete Mettwurst"

8,49 €

25,73 € / kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Werktage Lieferzeit1

echte westfälische luftgetrocknete Mettwurst



Unsere echte luftgetrocknete Mettwurst, wie auch unsere anderen Spezialitäten,  werden nur mit den besten Zutaten von uns nach alt überlieferten Familienrezepten hergestellt. 

Unsere echte luftgetrocknete Mettwurst schmeckt besonders gut geschnitten auf Brot oder einfach schnell unterwegs. „Unser Papa“ hatte auf Wanderungen immer eine Wurst dabei, wo er zur Stärkung einfach mit dem Messer dünne Scheiben abschnitt. 

 

Erst nachdem sie 6 bis 8 Wochen gereift ist, entwickelt die Wurst ihren besonderen, herzhaften Geschmack.

Traditionell wird die luftgetrocknete Mettwurst auf „Stuten“ mit Pumpernickel gegessen oder besonders zum winterlichen Gemüse. Sie zeichnet sich durch einen unglaublichen, herzhaften Geschmack aus. 

 

Unsere Wurst ist ein Muss für alle Feinschmecker und Wurstliebhaber. Als Geschenk im Spezialitäten Geschenkkorb,  als Feinkost oder auf einem „rustikalen Brett“ für Gäste, die Wurst ist eine echte Heeker Spezialität. Probieren Sie selbst und überzeugen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack!

Zusätzliche Informationen



Zutaten

97 % Schweinefleisch, Pökelsalz (Kochsalz, E250), Pfeffer, Zuckerstoffe, schwarze Pfefferkörner, Gewürze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1876 kJ / 448 kcal
 Fett 43,4 g

-davon gesättigte Fettsäuren

 g

Kohlenhydrate

1,1 g

-davon Zucker

g

Eiweiß

16,7 g
Salz  

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Allergene Stoffe

Sellerie, Senf,

Aufbewahrungshinweis

Kühl, dunkel und trocken lagern.

Am besten schmeckt unsere luftgetrocknete Mettwurst bei Zimmertemperatur.

VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER

Fleischerei Christoph Laschke, Bahnhofstraße 25, 48 619 Heek, Telefon 02568/ 96283


HIER GEHT ES UM DIE WURST

Wurstebrot
ab 7,45 € 2 14,90 € / kg
Wiener Würstchen
8,95 € 2 17,90 € / kg

Kontakt

Fleischerei Laschke

Christoph Laschke

Fleischermeister 
Fleischsommelier 
Cortador

Bahnhofstraße 25

48 619 Heek

 

T   025 68/ 9 62 83

F   0 25 68/ 9 62 85

info@laschke.net

 

Öffnungszeiten

 

Mo

  8.00 - 13.00

Di - Fr

 

  8.00 - 13.00

14.30 - 18.00

Sa

  8.00 - 13.00

 

Anreise

Unsere Fleischerei liegt an der verkehrsgünstigen Ortsdurchfahrt und ist nur einen Kilometer von der
A 31 entfernt.

 

Parkplätze befinden sich kostenlos direkt vor unserer Haustür.

Barrierefrei

 



Mittagessen

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