Kachelfleisch oder Spidersteak

Kachelfleisch/Spidersteak

  • Rindfleisch
  • aus dem Münsterland
  • vakuum verpackt
Kachelfleisch/Spidersteak Rind

3,20 €

16,00 € / kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Werktage Lieferzeit1

Kachelfleisch/Spidersteak

  • Schweinefleisch
  • aus dem Münsterland
  • vakuum verpackt
Kachelfleisch/Spidersteak Schwein

1,35 €

13,50 € / kg
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Werktage Lieferzeit1

Kachelfleisch/Spidersteak

Das Kachelfleisch oder Spidersteak ist aus der Rinderkeule, liegt auf dem Hüftknochen.

Vom Schwein liegt es oberhalb des Schlossknochens im Schinken.

Das Spider Steak ist ähnlich zart wie Filet und schön zum Grillen. 


Zusatzinformationen

Rindfleisch und Schweinefleisch aus der näheren Umgebung, von uns bekannten Landwirten.

Das Rindfleisch ist eine Kreuzung aus Charolais, Limousinen und Fleckvieh um eine optimale Maserung zu erreichen.

 

Geboren:

Aufzucht:

Geschlachtet:

Zerlegung:

Rindfleisch:

Deutschland

Deutschland, Stall mit Auslauf auf Weide

Deutschland

Deutschland

Schweinefleisch:

Deutschland

Deutschland

Deutschland

Deutschland



Aufbewahrungshinweis

Nach dem Öffnen zügig verzehren. 

Im Vakuumpack gekühlt bei max.  +5°C ca. 7 Tage haltbar,  

bei -18°C: Rindfleisch 12 - 18 Monate, Schweinefleisch 6 - 9 Monate

 


Versand

Der Versand erfolgt gekühlt.

 


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Fleischermeister und
Fleischsommelier

Bahnhofstraße 25

48 619 Heek

T   025 68/ 9 62 83

F   0 25 68/ 9 62 85

M  info@laschke.net

 

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