Laschkes herzhafte Brotzeit

Fünf Spezialitäten aus eigener Herstellung

Unsere herzhafte Brotzeit vereint fünf ausgewählte Spezialitäten aus eigener Herstellung.

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss – hier steckt ehrliches Fleischerhandwerk aus dem Münsterland in jeder Scheibe.

Laschke

Laschkes herzhafte Brotzeit

  • Westfälischer Knochenschinken – 150 g
  • Lachsschinken – 100 g
  • Mageres Rauchfleisch – 150 g
  • Bacon – 100 g
  • Schweinebacke – 100 g

Gesamtgewicht: 600 g

Laschkes herzhafte Brotzeit

29,90 €

49,83 € / kg
  • 3 - 5 Werktage Lieferzeit1
Laschke

Laschkes herzhafte Brotzeit

Laschkes herzhafte Brotzeit bringt zusammen, was Liebhaber herzhafter Fleisch- und Schinkenspezialitäten schätzen.

Mit Westfälischem Knochenschinken, Lachsschinken, magerem Rauchfleisch, Bacon und westfälischer Schweinebacke entdecken Sie die Vielfalt unserer handwerklich hergestellten Spezialitäten.

 

Ob für Familie, Freunde, Geschäftspartner oder zum eigenen Genießen – diese Zusammenstellung verbindet traditionelle Herstellung mit ehrlichem Geschmack aus dem Münsterland.

Laschke

Inhalt Laschkes herzhafte Brotzeit

  • 1 × Westfälischer Knochenschinken, vakuumverpackt, ca. 150 g
  • 1 × Lachsschinken, ca. 100 g
  • 1 × Mageres Rauchfleisch, ca. 150 g
  • 1 × Bacon, ca. 100 g
  • 1 × Schweinebacke, ca. 100 g

Gesamtinhalt: ca. 600 g

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Verpackung und Versand

Für den Versand werden die enthaltenen Spezialitäten transportsicher verpackt. Kühlpflichtige Produkte versenden wir in Isoliertaschen mit Kühlakkus. Der Versand erfolgt montags bis mittwochs.

Laschke

Produktinformationen

Aufbewahrung und Mindesthaltbarkeit

Bitte beachten Sie die Aufbewahrungshinweise bei den einzelnen Produkten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der jeweiligen Produktverpackung.

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Fleischerei Christoph Laschke

Bahnhofstraße 25

48619 Heek


Westfälischer Knochenschinken, ca. 150 g

Zutaten

94% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Maltodextrine, Dextrose, Säureregulator: E331, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze.

West Knochenschinken Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

975 kJ / 235 kcal
 Fett  12,0 g

-davon gesättigte Fettsäuren

 4,9 g

Kohlenhydrate

< 0,5 g

-davon Zucker

 < 0,5 g

Eiweiß

 31,0 g
Salz  5 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Allergene Stoffe

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Aufbewahrungshinweis

Vakuumverpackt ungeöffnet haltbar mindestens 2 Monate. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.

Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Schinken etwa eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen.


Lachsschinken

Zutaten

94% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),

Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Maltodextrine, Dextrose,

Säureregulator: E331,

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze.

Lachsschinken Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 

Energie

590 kj /140 kcal
 Fett 12,0g  3,0 g

-davon gesättigte Fettsäuren

1,0 g

Kohlenhydrate

1,0 g

-davon Zucker

1,0 g

Eiweiß

27,0 g
Salz  5,00 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Allergene Stoffe

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren. 


Rauchfleisch

Zutaten

94% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),

Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Maltodextrine, Dextrose,

Säureregulator: E331,

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze.

Rauchfleisch Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

782kj /187 kcal
 Fett  10,2 g

-davon gesättigte Fettsäuren

4,6 g

Kohlenhydrate

1,0 g

-davon Zucker

1,0 g

Eiweiß

22,8 g

Salz

7,9 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Allergene Stoffe

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten. 

Aufbewahrungshinweis

Bewahren Sie das Rauchfleisch im Kühlschrank auf. Im Vorratsschrank ist vakuumverpackte Ware nur begrenzt haltbar. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.

Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, das Rauchfleisch etwa eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen.


Bacon

Zutaten

Schweinefleisch 90 %, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), SENFKÖRNER, weißer Pfeffer, Kümmel, Koriander, Knoblauch, Wacholderbeeren, Rosmarin, Lorbeerblätter

Bacon Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1118kJ /267 kcal
 Fett   23 g

-davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

0 g

-davon Zucker

0 g

Eiweiß

15 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Allergene Stoffe

Enthält Senf.

Aufbewahrungshinweis

Bei unter +4 °C im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb der angegebenen Haltbarkeit verzehren.


Münsterländer Schweinebacke

Zutaten

98 % Schweinefleisch, Wasser, Kochsalz, Gewürze.

Backe Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

625 kcal / 2577 kJ,
 Fett 63,75 g

-davon gesättigte Fettsäuren

26,36 g

Kohlenhydrate

< 0,74 g

-davon Zucker

 < 0,5 g

Eiweiß

12,99 g
Salz 2,62 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Allergene Stoffe

Sellerie, Senf,

Aufbewahrungshinweis

Bei unter 4 °C  im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb der nächsten 2 Tage verzehren.

Laschke

Aus dem Münsterland

Mit unserer Schinkenkiste holen Sie sich ein Stück Münsterländer Fleischerhandwerk nach Hause. Die sorgfältig zusammengestellte Auswahl vereint traditionelle Schinken- und Rauchspezialitäten aus eigener Herstellung – hergestellt mit Erfahrung, Zeit und echter Handwerkskunst.

 

Ob als Geschenk oder für die eigene Brotzeit: Die Schinkenkiste steht für ehrlichen Geschmack, regionale Tradition und Spezialitäten, wie sie seit Generationen in unserer Fleischerei hergestellt werden.

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Kontakt

Fleischerei Laschke

Christoph Laschke

Fleischermeister 
Fleischsommelier 
Cortador

Bahnhofstraße 25

48619 Heek

 

02568 96283

[email protected]

 

Öffnungszeiten

 

Mo

  8.00 - 13.00

Di - Fr

 

  8.00 - 13.00

14.30 - 18.00

Sa

  8.00 - 13.00

Anreise

Unsere Fleischerei liegt an der verkehrsgünstigen Ortsdurchfahrt und ist nur einen Kilometer von der
A 31 entfernt.

 

Parkplätze befinden sich kostenlos direkt vor unserer Haustür.

Barrierefrei

 



Mittagessen

Mittagessen bestellen und direkt online bezahlen, Sie brauchen es nur noch abzuholen!

 

Partyessen

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Zahlungsoptionen

  • Barzahlung (nur im Geschäft)
  • Kartenzahlung (nur im Geschäft)
  • Bei Abholung (auch online wählbar)
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Gut für die Region

Das Münsterland Siegel steht für regionale Rohstoffe und hochwertige Erzeugnisse aus der Region.

 

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Wichtige Versandinformationen

Wir versenden mit DHL. Der Versand erfolgt montags bis mittwochs, damit Ihre Bestellung möglichst vor dem Wochenende bei Ihnen eintrifft.

Kühlpflichtige Produkte werden transportsicher in Isoliertaschen mit Kühlakkus verpackt. In Wochen mit Feiertagen können sich die Versandtage ändern. 


Unsere wöchentlichen und monatlichen Angebote gelten nur in unserem Geschäft in Heek und solange der Vorrat reicht. Änderungen, Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Wir passen unser Sortiment dem saisonalen Bedarf an.