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Unser Lachsschinken wird leicht gepökelte und geräuchert. Er ist sehr mager und von mildem Geschmack. Eine Delikatesse für den wahren Feinschmecker.
Zutaten
94% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Maltodextrine, Dextrose,
Säureregulator: E331,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
|
Energie |
590 kj /140 kcal |
Fett 12,0g | 3,0 g |
-davon gesättigte Fettsäuren |
1,0 g |
Kohlenhydrate |
1,0 g |
-davon Zucker |
1,0 g |
Eiweiß |
27,0 g |
Salz | 5,00 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
nicht bekannt
Aufbewahrungshinweis
Unter 20°C und trocken lagern.
Bewahren Sie den Lachsschinken im Vorratsschrank in einem Trockentuch auf.
Falls Sie den Lachsschinken im Kühlschrank aufbewahren mindestens 1 Std. vor dem Verzehr herausnehmen. Am Besten schmeckt unser Lachsschinken bei Zimmertemperatur.