Wellfleisch

in Kesselbrühe



Schlesisches Wellfleisch

  • original schlesisch, nach väterlicher Tradition
  • in Kesselbrühe
  • mild gepökelt und gekocht
  • sauber zugeschnitten
  • ideal zur Schlachtplatte oder mit Sauerkraut
  • im 400g Glas

6,99 €

1,75 € / 100 g
  • verfügbar
  • 3 - 5 Werktage Lieferzeit1

Schlesisches Wellfleisch



Entdecken Sie Laschkes Original Schlesisches Wellfleisch, auch bekannt als Kesselfleisch, zubereitet in authentischer Kesselbrühe nach einem überlieferten schlesischen Familienrezept.

 

Dieses einzigartige Gericht wird gemäß Tradition direkt nach der Schlachtung in einem Kessel zubereitet. Laschkes Schlesisches Wellfleisch besteht aus sorgfältig zugeschnittenen, mageren Bäckchen und durchwachsenen Rüsseln. Diese werden anschließend sanft gepökelt und gekocht. Genießen Sie es traditionell als Teil einer Schlachtplatte oder in Kombination mit herzhaftem Sauerkraut.

 

Unser Schlesisches Wellfleisch im Glas überzeugt nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack, sondern auch durch seine lange Haltbarkeit ohne Kühlung. Dadurch eignet es sich perfekt als Vorrat oder für unterwegs. Jedes Glas ist mit einem praktischen Twist-off-Deckel, Schraubverschluss ausgestattet, um die Frische zu garantieren.

 

Zusätzliche Informationen



Zutaten

92 % Schweinefleisch, Fleischbrühe, Gewürze, Nitritpökelsalz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1310kJ / 313 kcal
 Fett  26,9 g

Kohlenhydrate

< 0,5 g

- davon Zucker

< 0,5 g

Eiweiß

18 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Allergene Stoffe

Sellerie

Aufbewahrungshinweis

Ungeöffnet bei +20 °C mindestens 1 Jahr haltbar. Bitte dunkel und trocken lagern. 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.


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Kontakt

Fleischerei Laschke

Christoph Laschke

Fleischermeister 
Fleischsommelier 
Cortador

Bahnhofstraße 25

48 619 Heek

 

T   025 68/ 9 62 83

F   0 25 68/ 9 62 85

info@laschke.net

 

Öffnungszeiten

 

Mo

  8.00 - 13.00

Di - Fr

 

  8.00 - 13.00

14.30 - 18.00

Sa

  8.00 - 13.00

 

Anreise

Unsere Fleischerei liegt an der verkehrsgünstigen Ortsdurchfahrt und ist nur einen Kilometer von der
A 31 entfernt.

 

Parkplätze befinden sich kostenlos direkt vor unserer Haustür.

Barrierefrei

 



Mittagessen

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Zahlungsoptionen

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  • Kartenzahlung (nur im Geschäft)
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