So einfach kann gutes Essen sein: ein kräftiges Brot, eine gute Portion Griebenschmalz – und dazu Krakauer Würstchen, Zwiebeln oder Gewürzgurken.
Unser Delikatess-Griebenschmalz machen wir aus feinem Schweineflomen und knusprigen Grieben. Es ist streichzart, herzhaft und passt genau zu dem, was bei Laschke dazugehört: westfälische Brotzeit, schlesische Spezialitäten und ehrliche Hausmacher-Küche.
Kein großes Drumherum. Einfach ein Becher Schmalz aus der Fleischerei Laschke – so, wie es früher selbstverständlich auf den Tisch kam.
2,49 €
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Delikatess-Griebenschmalz gehört auf kräftiges Brot, Roggenbrot oder Pumpernickel.
Dazu passen Zwiebelringe, Gewürzgurken, Wurstebrot, Krakauer Würstchen oder ein heißer Eintopf. Wer es ganz klassisch mag, stellt den Becher einfach mit auf den Tisch – Messer dazu, Brot dazu, fertig.
So schmeckt einfache Küche: westfälisch, schlesisch, deftig und ohne viel Gerede.
95% Schweineflomen*, 5% Schweinegrieben
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
3.556 kJ / 847 kcal |
| Fett | 87,0g |
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-davon gesättigte Fettsäuren |
4,9 g |
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Kohlenhydrate |
1,5 g |
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-davon Zucker |
0,0 g |
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Eiweiß |
7,5 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
nicht bekannt
Bei unter 7 °C ungeöffnet mindestens 1 Monat haltbar.
Als Flomen bezeichnet man das Fett der Nieren sowie des inneren Bauchfells vom Schwein. Es ist besonders fein und aromatisch.
Fleischerei Christoph Laschke
Bahnhofstraße 25
48619 Heek
Telefon 02568 96283
Schmalz passt nicht in nur eine Ecke. Es gehört zur westfälischen Brotzeit genauso wie zur schlesischen Hausmannskost.
Bei Laschke bleibt unser Delikatess-Griebenschmalz genau so: klassisch, herzhaft und gemacht für kräftiges Brot, Pumpernickel, Krakauer Würstchen, Eintöpfe und alles, was zu einer ordentlichen Stulle dazugehört.
