Schlesische Weißwurst

Unsere schlesische Weißwurst stellen wir wieder ab Donnerstag, dem 28.11.2019 her. 

Sie wird donnerstags produziert und auch verschickt.

Wir verschicken ihre bestellte Ware bis Dienstag, den 17.12.19.*

Im Geschäft: 

• Ab dem 28.11.2019, auf Vorbestellung jeden Donnerstag im Advent.
• 19.12. - 24.12. auch ohne Bestellung,
• Silvester, 30.12. + 31.12. und am letzten Donnerstag im Januar.

Im Onlineshop:

• Wir verschicken ab Donnerstag, den 28.11.2019
• am 05.12., 12.12. und am 17.12.2019

Schlesische Weißwurst wird traditionell im Dezember hergestellt und zu Heiligabend und Neujahr mit einer typisch schlesischen Tunke verzehrt. Weißwurst selbst besteht vor allem aus Kalbfleisch. Die fertige Wurst wird langsam in Wasser erhitzt (abgebrüht) und dann, je nach Geschmack, auch in Butter gebraten. Als typisch schlesisches Weihnachtsessen wird diese dann zusammen mit Kartoffeln oder Kartoffelbrei und Sauerkraut serviert.

4 Würstchen sind gebrüht = 450 g, frisch 500 g

Wir verschicken ausschließlich gebrühte Wurst, frische Wurst wird nicht verschickt.

Schweinefleisch, Kalbfleisch, Milch, Wasser, Gewürze, Konservierungsstoff: Kochsalz, Phosphat E450,

Allergene Stoffe: Milch, Sellerie, Senf,

Unsere Weißwurst wird aus technischen und haltbarkeits Gründen gebrüht verschickt, in unserem Geschäft bekommen Sie sie auch traditionell frisch. Bei unter 4° C  im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb der nächsten 2 Tage verzehren.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1164 kJ, Kalorien 278 kcal, Protein 10,8 g, Kohlenhydrate 0,2 g, Fett  25,6 g

Broteinheiten 0

Allergene Stoffe: Milch, Sellerie, Senf,