Schlesische Wurstfülle

deftige Hausmannskost



Original schlesische Wurstfülle

  • nach schlesischem Familienrezept
  • ideal für unterwegs und als Geschenk
  • auch ungekühlt lange haltbar
  • im 400g Glas
schlesische Wurstfülle / Glas

6,99 €

1,62 € / 100 g
  • verfügbar
  • 3 - 5 Werktage Lieferzeit1

schlesische Wurstfülle



Entdecken Sie unsere hausgemachte schlesische Wurstfülle, hergestellt nach dem originalen Familienrezept unseres Vaters. Dieses deftige Gericht ist echte Hausmannskost. Traditionell wird die erhitzte Wurstfülle mit Sauerkraut und Pellkartoffeln serviert. Wenn Sie dieses köstliche Gericht noch nicht probiert haben, sollten Sie es unbedingt kennenlernen!  

 

Unsere Wurst im Glas zeichnet sich durch ihre lange Haltbarkeit ohne Kühlung aus und eignet sich perfekt als Vorrat oder für unterwegs. Jedes Glas ist mit einem praktischen Twist-off-Deckel, Schraubverschluss ausgestattet.

 

ZUBEREITUNGSTIPP

 

Zusätzliche Informationen



Zutaten

65 % Graupen, 25 % Schweinefleisch, Fleischbrühe, Gewürze, jodiertes Nitritpökelsalz, Knoblauch, Schweineblut, Zwiebeln,

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie

1444 kJ / 345 kcal
 Fett 31,0 g

Kohlenhydrate

0,6 g

Eiweiß

17,0 g
Salz 5 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Allergene Stoffe

Senf und Sellerie

Aufbewahrungshinweis

Ungeöffnet bei +20 °C mindestens 1 Jahr haltbar. Bitte dunkel und trocken lagern. 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

 

Zubereitungstipp



  1. Wurstfülle anbraten:
    In einer Pfanne Griebenschmalz erhitzen (falls verwendet). 
    Die Wurstmasse portionsweise in der Pfanne anbraten. Dabei darauf achten, dass die Masse gut durchgegart und leicht gebräunt ist.
  2. Anrichten und servieren:
    Die Wurstfülle zum Beispiel mit Sauerkraut und warmen Pellkartoffeln auf Tellern anrichten. 
    Optional: Mit etwas frischer Petersilie oder einem Klecks Senf garnieren.

Tipp: Dieses Gericht lässt sich hervorragend mit einem kühlen Bier oder einem Glas trockenen Weißwein kombinieren. Guten Appetit!

 


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Kontakt

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Christoph Laschke

Fleischermeister 
Fleischsommelier 
Cortador

Bahnhofstraße 25

48 619 Heek

 

 025 68/ 9 62 83

F   0 25 68/ 9 62 85

info@laschke.net

 

Öffnungszeiten

 

Mo

  8.00 - 13.00

Di - Fr

 

  8.00 - 13.00

14.30 - 18.00

Sa

  8.00 - 13.00

 

Anreise

Unsere Fleischerei liegt an der verkehrsgünstigen Ortsdurchfahrt und ist nur einen Kilometer von der
A 31 entfernt.

 

Parkplätze befinden sich kostenlos direkt vor unserer Haustür.

Barrierefrei

 



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