Steak-Tasting Seminar

Fleischwissen 2.0

Sie haben Interesse daran, in gemütlicher Atmosphäre etwas über nationales und internationale Steakfleisch zu erfahren und zu verkosten?

Dann ist dieses Steak-Tasting Seminar genau das richtige!

Möchten Sie was besonderes verschenken? Unsere Seminare sind auch als Gutschein erhältlich!

Steak-Tasting Seminar

Seminargröße 15 Teilnehmer

Steak-Tasting Seminar

109,00 €

inkl. MwSt.

verfügbar

Termine

Wir machen auch in 2022 Seminare, leider können wir aus aktuellem Anlass kein genaues Datum festlegen.
Wir werden den Besitzern eines Gutscheins im neuen Jahr, telefonisch mehrere
Daten vorschlagen und dann für alle den besten Termin finden.

Steak-Tasting Seminar

Exklusives Steak-Tasting Seminar in der Fleischerei Laschke mit Fleisch-Sommelier Christoph Laschke und Blogger und Grill-YouTuber Rolf Elsebusch.

Fleischwissen auf den Punkt gebracht.

In diesem Kurs beschäftigen wir uns unter anderem mit Themen wie Rassen, Reifemethoden, Fleischfehler, neuen Cuts, BBQ Zuschnitte und vielem mehr.

Egal ob Fleischliebhaber, Grillverrückter oder Küchenchef, der Kurs richtet sich an alle, die sich weiterbilden und tiefer in das Thema Fleisch eintauchen möchten.

Das erwartet Sie

Treffen in unserer Fleischerei, Bahnhofstraße 25 in Heek. Begrüßung und kurzes Kennenlernen.
Fleischkunde. Unter Anleitung vom Fleischsommelier Christoph Laschke lernen Sie, woher die beliebtesten Fleischteile tatsächlich kommen. Von der Stalltür bis zum Teller erfahren Sie alles Wissenswerte!
Lernen Sie dann von dem bekannten Blogger und Grill-YouTuber Rolf Elsebusch mit welchen Techniken das perfekte Steak auch zu Hause gelingen kann. Hilfreiche Tipps für den perfekten Garpunkt inklusive.
Jetzt wirds gemütlich: Wir brutzeln und braten, Sie machen mit, probieren und verkosten die besten Stücke.

Die Dozenten

Fleischsommelier & Fleischermeister
Christoph Laschke

Kursübersicht

Bei unseren Seminaren gelten die 2G+ - Regeln, geimpft, genesen und getestet.
Die Abstands- und Hygieneregeln (Mund- und Nasenschutz) gelten weiterhin.
Als Geimpfter oder Genesener benötigen Sie einen aktuellen, negativen Schnelltest.

Das Seminar findet in unserer Fleischerei statt.
Anfangszeiten: freitags 18 Uhr, samstags 16 Uhr.
Die Seminargröße ist auf 15 Teilnehmern begrenzt.
Kosten: 109,00 Euro pro Person.
Eine Auswahl klassischer Softdrinks, sowie Bier und Wein halten wir für Sie bereit. Natürlich ohne Aufpreis!