Steak-Tasting Seminar
Fleischwissen 2.0
Sie haben Interesse daran, in gemütlicher Atmosphäre etwas über nationales und internationale Steakfleisch zu erfahren und zu verkosten?
Dann ist dieses Steak-Tasting Seminar genau das richtige!
Möchten Sie etwas Besonderes verschenken? Unsere Seminare sind auch als Gutschein erhältlich!
Steak-Tasting Seminar 31.03.2023
- 31.03.2023
- 18 Uhr
- Seminargröße 15 Teilnehmer
109,00 €
inkl. MwSt.
- z.Z. nicht verfügbar
Termine
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Steak-Tasting Seminar
- Termin nach Absprache
109,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
Steak-Tasting Seminar
Exklusives Steak-Tasting-Seminar in der Fleischerei Laschke mit Fleischsommelier Christoph Laschke und Blogger und Grill-YouTuber Rolf Elsebusch.
Fleischwissen auf den Punkt gebracht.
In diesem Kurs beschäftigen wir uns unter anderem mit Themen wie Rassen, Reifemethoden, Fleischfehler, neuen Cuts, BBQ Zuschnitte und vielem mehr.
Egal ob Fleischliebhaber, Grillverrückter oder Küchenchef, der Kurs richtet sich an alle, die sich weiterbilden und tiefer in das Thema Fleisch eintauchen möchten.
Das erwartet Sie
- Treffen in unserer Fleischerei, Bahnhofstraße 25 in Heek. Begrüßung und kurzes Kennenlernen.
- Fleischkunde. Unter Anleitung vom Fleischsommelier Christoph Laschke lernen Sie, woher die beliebtesten Fleischteile tatsächlich kommen. Von der Stalltür bis zum Teller erfahren Sie alles Wissenswerte!
- Lernen Sie dann von dem bekannten Blogger und Grill-YouTuber Rolf Elsebusch mit welchen Techniken das perfekte Steak auch zu Hause gelingen kann. Hilfreiche Tipps für den perfekten Garpunkt inklusive.
- Jetzt wirds gemütlich: Wir brutzeln und braten, Sie machen mit, probieren und verkosten die besten Stücke.
Die Dozenten
Fleischsommelier & Fleischermeister
Christoph Laschke
Kursübersicht
- Das Seminar findet in unserer Fleischerei statt
- Anfangszeit: freitags, 18 Uhr
- Die Seminargröße ist auf 15 Teilnehmern begrenzt
- Kosten: 109,00 Euro pro Person
- Eine Auswahl klassischer Softdrinks sowie Bier und Wein halten wir für Sie bereit. Natürlich ohne Aufpreis!
- Es gelten die aktuellen Hygieneregeln
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Unsere Übernachtungsempfehlung in Heek
