Münsterländer Hochzeit
der geschmack der kindheit
MÜNSTERLÄNDER HOCHZEIT
- traditionelle Handwerkskunst
- der Geschmack der Kindheit
- ein rundes Sortiment westfälische Spezialitäten
- hervorragend geeignet als Geschenk für den Versandt
- Fotos sind Serviervorschläge
69,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Laschkes Münsterländer Hochzeit
Laschkes Münsterländer Hochzeitspaket ist prall gefüllt mit ausgesuchten traditionellen Spezialitäten.
Würstchen und Aufschnitt gab es beim „Bogen machen“.
Ein Hochzeitsessen ohne die Suppe „vorwech“ und das Zwiebelfleisch als Vorspeise ist für viele keine richtige Münsterländer Hochzeit.
Leckere tafelfertige Rouladen in Soße als Hauptgericht … einfacher geht es nicht!
Schön verpackt und direkt zum Beschenkten geschickt, ist es die perfekte Überraschung.
Schade ist nur, dass Sie die erfreuten Gesichter nicht sehen.
Inhalt
- 1 Glas Hochzeitssuppe, tafelfertig 700g
- 1 Glas Rindfleisch in Zwiebelsoße, tafelfertig 700g
- 1 Glas Rinderrouladen, 2 Stück in Soße, tafelfertig 700g
- 1 Glas gekochte Mettwurst im Geleemantel, 180g
- 1 Glas Hausmacher Leberwurst, 180g
- 5 Wiener Würstchen im Vakuumpack
- 150 g Knochenschinken als Aufschnitt, Vakuum verpackt
- 1 Luftgetrocknete Mettwurst am Stück
- Pumpernickel, 250g
Aufbewahrungshinweis
Siehe zusätzliche Informationen
Versandhinweis
Unser westfälisches Hochzeitspaket für den Versand wird der leckere Inhalt in einem passend geschmückten Karton arrangiert.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Fleischerei Christoph Laschke, Bahnhofstraße 25, 48 619 Heek, Telefon 02568/ 96283
Zusätzliche Informationen
Hochzeitssuppe
zutaten
Rinderbrühe, Kochsalz, Gewürze, Eierstich,
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
754 kJ / 180 kcal |
| Fett | 10,0 g |
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-davon gesättigte Fettsäuren |
3,8 g |
|
Kohlenhydrate |
2,5 g |
|
-davon Zucker |
< 0,3 g |
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Eiweiß |
20 g |
| Salz | 2,2 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
Eier, Sellerie,
Aufbewahrungshinweis
Ungeöffnet bei +20°C mindestens 1 Jahr haltbar. Bitte dunkel und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Rindfleisch in Zwiebelsoße
Zutaten
Rindfleisch gekocht 90 %, Zwiebeln, Mehl, Zucker, Gewürze,
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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|
Energie |
404 kJ / 96 kcal |
| Fett | 3,9 g |
|
-davon gesättigte Fettsäuren |
3,9 g |
|
Kohlenhydrate |
8,2 g |
|
-davon Zucker |
2,4 g |
|
Eiweiß |
6 g |
| Salz | 2,4 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
Gluten, Sellerie,
Aufbewahrungshinweis
Ungeöffnet bei +20°C mindestens 1 Jahr haltbar. Bitte dunkel und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Rinderrouladen
Zutaten
98 % Rindfleisch, Zwiebeln, Kochsalz, Schweinespeck, Gewürze, Mehl,
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Rouladen |
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Energie |
892 kJ / 213 kcal |
| Protein | 14,3 g |
|
Kohlenhydrate |
2,5 g |
|
-davon Zucker |
0,5 g |
|
Fett |
14,6 g |
|
Salz |
0,32 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
Gluten, Sellerie, Senf
Aufbewahrungshinweis
Ungeöffnet bei +20°C mindestens 1 Jahr haltbar. Bitte dunkel und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
gekochte Mettwurst im Geleemantel
Zutaten
98% Schweinefleisch, Zwiebeln, Gelatine, Gewürze, Jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff E 250
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
1089 kJ / 260 kcal |
| Protein | 22,8 g |
|
Kohlenhydrate |
0,4 g |
| Fett | 13,5 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
Senf und Sellerie
Aufbewahrungshinweis
Ungeöffnet bei +20°C mindestens 1 Jahr haltbar. Bitte dunkel und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
hausmacher Leberwurst
Zutaten
25% Schweinefleisch, Speck, 15% Schweineleber, 12% Schweinekopffleisch, Fettbacke, Zwiebel, Majoran, Speisesalz, 1% Schwarten, pflanzliches Fett, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Maltodextrin, Saccharose, Zucker, Essig, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E306), Emulgator (E471, E472c), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330)
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
1092kJ 453 kcal |
| Fett | 47,0 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
|
Kohlenhydrate |
1,4 g |
|
-davon Zucker |
1,3 g |
| Salz | 1,9 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
Sellerie
Aufbewahrungshinweis
Ungeöffnet bei +20°C mindestens 1 Jahr haltbar. Bitte dunkel und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Wiener Würstchen
Zutaten
59% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 18% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, pflanzliches Fett (gehärtet), Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Farbstoff (E120), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450), Naturdarm
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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|
Energie |
950kJ / 229 kcal |
| Fett | 19 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g |
|
Kohlenhydrate |
0,5 g |
|
- davon Zucker |
0,5 g |
|
Eiweiß |
14 g |
| Salz | 1,8 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
Senf und Lactose
Aufbewahrungshinweis
Nach dem öffnen zügig verzehren. Im Vakuumpack gekühlt bei max. +6°C ca. 14 Tage haltbar.
Gebrauchshinweis
Erwärmen Sie die Wiener Würstchen schonend im Wasserbad. Nicht kochen!
westfälischer Knochenschinken als Aufschnitt
Zutaten
94% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Maltodextrine, Dextrose,
Säureregulator: E331,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
975 kj / 235 kcal |
| Fett | 12,0 g |
|
-davon gesättigte Fettsäuren |
4,9 g |
|
Kohlenhydrate |
< 0,5 g |
|
-davon Zucker |
< 0,5 g |
|
Eiweiß |
31,0 g |
| Salz | 5 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
nicht bekannt
Aufbewahrungshinweis
Vakuum verpackt ungeöffnet haltbar mindestens 3 Monate. Unter 20 C°, dunkel und trocken lagern.
Bewahren Sie den Schinken im kühlen Vorratsschrank in einem Trockentuch auf. Vakuumverpackte Teile sind in einem kühlen, trockenen Raum ebenfalls am besten aufgehoben. Bei bereits angeschnittenen Schinkenstücken die Schnittfläche mit Pergamentpapier abdecken.
Falls Sie den Schinken im Kühlschrank aufbewahren, mindestens 1 Std. vor dem Verzehr herausnehmen.
Am besten schmeckt unser Knochenschinken bei Zimmertemperatur.
luftgetrocknete Mettwurst
Zutaten
97% Schweinefleisch, Pökelsalz (Kochsalz, E250), Pfeffer, Zuckerstoffe, schwarze Pfefferkörner, Gewürze
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Energie |
1876 kJ / 448 kcal |
|
Kohlenhydrate |
1,1 g |
| Fett | 43,4 g |
| Eiweiß | 16,8 g |
| Salz | 2,3 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
Sellerie, Senf,
Aufbewahrungshinweis
Kühl, dunkel und trocken lagern.
Am Besten schmeckt unsere luftgetrocknete Mettwurst bei Zimmertemperatur.
PUMPERNICKEL
Zutaten
Roggenvollkornschrot, Wasser, Natursauerteig, Malz, Meersalz
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
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Kalorien |
218 kcal / 916 KJ |
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Fett |
2,6 g |
| Kohlenhydrate | 37,0 g |
| davon Zucker | 5,9 g |
| Ballaststoffe | 11,1 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 1,2 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Allergene Stoffe
Milch (einschließlich Laktose), Senf
Hersteller
Vollkornbäckerei Ahaus GmbH, Sögeler Straße 3, D-49751 Hüven
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